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鸡屎也能泡?几千年来,中国人都把什么泡进酒里?

时间:2018-06-08 |来源:天天健康网 收集整理|点击:


[择要]古代中医用松树差异部位泡出来的酒别离有治疗四肢疼痛、四肢枯细、精力萎靡、口齿不清等疗效。

最近各人是不是对泡药酒这个话题出格感乐趣啊,本日壹读君就来和各人聊聊泡药酒的汗青,看看昔人都在喝些什么奇葩的药酒!

酒:为医学而生?

起首说,我国酿酒发源于好久好久……好久早年,据专家考据至少是夏朝早年,昔人就已经把握了酿酒的技能。酒一发生,就和医疗治病细密地接洽在了一路。汉代的字典《说文解字》对医(醫)字的表明是“治病工也,从医从酉,……医之性然,得酒而使”。酉就是酒的意思,这里说的是古代的大夫平常既要治病还要酿酒,由于酒是重要的治病药物。

鸡屎也能泡?几千年来,中国人都把什么泡进酒里?

为什么酒和医渊源这么深,一种表明是在原始社会给人看病的大夫都是巫医,巫医的套路就是先给病人喝半斤“二锅头”,然后再对病人施法。不管术数灵不灵,横竖把你灌模糊了,病痛也就感受不到了,就算我给你治好了。以是我们看繁体字的“醫”下面就是个“酉”。

鸡屎也能泡?几千年来,中国人都把什么泡进酒里?

中医成长:鸡屎也能泡着喝

其后中医呈现了,中医以为“酒为百药之长”,酒和药物的团结有助于人体的接收,“药借酒力,酒助药势”,以是呈现了多种以酒入药的方法,好比直接酒服,可能用酒煮药、煎药,可能用酒泡药。

中国古代的中医文籍大多都有药酒的方子,好比《黄帝内经》里的鸡失醴,它是由炒过的鸡屎和醴酒配合制成的一种药酒。留意这里的鸡屎必需行使屎的白色那部门(见过的都懂),昔人以为白鸡屎是鸡之英华,并且最好是用山里野鸡的白鸡屎!

鸡屎也能泡?几千年来,中国人都把什么泡进酒里?

鸡屎,留意上面的白色部门

鸡失醴首要用来治疗消化不良。呃……壹读君怎么认为这药酒喝下去反而也许会消化不良呢?不外也也许鸡屎在锅里翻炒一下味道能不错!

鸡屎也能泡?几千年来,中国人都把什么泡进酒里?

东晋葛洪所著的《肘后备急方》中有270种药酒方子,个中许多是用矿石做药酒,好比拿硅酸盐类白云母、白矾、白石英、紫石英等来泡酒,这种药酒尤其受到包罗玄门学生在内的追求永生不老的人士的喜欢,他们以为常喝这种药酒可以或许成仙。因为许多矿石是有毒矿物质,以是这种举动的功效可想而知——许多人慢性中毒而死!唐代文学家韩愈曾撰文说:“在余不知服食说自何世起,杀人不行计……”

羽士们用本身的生命证明白有些药酒真不能喝,他们为中华医学的成长做出了孝顺。

唐人最爱药酒:快去抓蛇泡酒喝

进入唐代,中国人对药酒的喜欢进入了一个全盛时期,堪称盛况空前。这一点从我们中学的课文《捕蛇者说》就可以看出:

永州之野产异蛇:黑质而白章,触草木尽死;以啮人,无御之者。然得而腊之觉得饵,可以已大风、挛踠、瘘疠,去死肌,杀三虫。其始太医以王命聚之,岁赋其二。募有能捕之者,当其租入。永之人争奔走焉。

因为唐代士医生喜好喝乌蛇酒,以为乌蛇酒有去除死肉、杀死寄生虫等功能,以是永州的许多老黎民拼了人命都去捕蛇。

鸡屎也能泡?几千年来,中国人都把什么泡进酒里?

因为唐朝人广泛喜好药酒,致使喝药酒像饮茶一样,成为人们一般糊口中的待客之道。好比唐代墨客姚合的诗《喜胡遇至》中有这样的话:“穷居稀进出,派别满尘土。病少闲人问,贫唯好友来。茅斋从扫破,药酒遣生开”。意思是说不管家里多穷,伴侣来了也得给筹备两壶药酒!以示对伴侣康健的体谅。

不外请人喝药酒,也要看对方是什么人,是什么时刻来做客,要有针对性地喝,不能任意乱喝。

明代医书:壁虎补肾

假如家里来了一位中年密斯,那么就可以请对方喝桃花酒。唐代孙思邈所著的《令媛翼方》中有一种用桃花泡制的药酒,据称有美容的结果,不知道是不是女生都但愿本身面若桃花,以是就有了这么一剂药酒。

鸡屎也能泡?几千年来,中国人都把什么泡进酒里?

假如来做客的是一位老大爷,可以请对方喝蛤蚧酒,此酒是操作蛤蚧(壁虎的一种)蒸泡制而成,明代的《本草纲目》记实蛤蚧具有补肺益肾,纳气定喘,助阳益精之功能。虽然,条件还要是客人乐意喝,事实这酒看上去照旧有点重口胃啊。

鸡屎也能泡?几千年来,中国人都把什么泡进酒里?

蛤蚧

想长命的每每揠苗助长

假如对方是遇上端午节来做客,那就要喝艾酒或菖蒲酒。《本草纲目》记实艾草这栽培物可以“止吐血下痢,生肌肉,避风寒,使人有子,杀蛔虫(昔人好像很畏惧寄生虫)……”菖蒲草“主风寒湿痹,补五脏,温肠胃,止小便利……”

昔人以为菖蒲可以延年益寿,因为对这种酒祈望值太高,以是其后也开始往内里加如朱砂、雄黄这两种有毒矿物质,功效反而造成对身材的侵害,连《白蛇传》里的白娘子喝了菖蒲酒都现了本相。

假如对方是重阳节来做客,就要喝菊花酒,“主治风虚严寒,腰背痛等”,传嗣魅这种药酒是刘邦的妃子戚夫人发现,戚夫人身后,侍女皆复为民妻,菊花酒的建造要领才传入民间,其后成长成古代重阳节的标配。

出家人能不能光亮正大地喝酒?

假如来的客人是僧人,那就要请对方喝……

差池啊!僧人不是不能喝酒吗!?

非也!释教固然要求和尚戒酒,但应承和尚喝药酒,事实出家人抱病了,也要治病嘛,正所谓“不犯者,以酒为药,以酒涂疮”,古代很多和尚假如馋酒了,就会操作这个划定,假托本身有病来喝药酒。

想想《水浒》里鲁智深出家后由于饮酒被赶下五台山,真是不明智啊!他应该这样做:

“小二,给洒家来两壶药酒!”

鸡屎也能泡?几千年来,中国人都把什么泡进酒里?

因为我国释教医学受印度医学影响很大,以是释教徒较量推许的药酒是“耆婆汤”,内里富含印度人喜好的酥、油、蜜、糖。

鲁智深:“小二,酒里要多放蜂蜜!”

砍棵松树回家过圣诞?

不,泡酒喝!

假如家里来的客人既没遇上什么非凡节日,又没什么非凡身份,古代有没有什么通用的药酒可以来招待客人呢?

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