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期间周刊8月17日封面文章:行为并不能减肥

时间:2018-06-02 |来源:天天健康网 收集整理|点击:


上图为8月17日期间周刊封面图片

上图为8月17日期间周刊封面图片

  本期《期间周刊》封面文章搜集了研究治疗肥胖症学者的各方面意见。文章以为,按期介入各类行为和健身熬炼并未起到减去身上赘肉的浸染。处了须要的熬炼外,只怕找到吻合的食品布局也许更利于减肥。

  已有一些长年僵持熬炼的美国人开始质疑当下传播最广的信条,即若僵持行为,体重会降落。有人历经多年熬炼,体重非但未降,且身上赘肉仍滞留如初。人们定想相识为何恒久熬炼未能将赘肉减去。

  全美当下参加健身俱乐部的人数已从1993年的2300万增至今朝的4500万以上。但遗憾的是同期肥胖人数在大幅增进。据联邦当局对肥胖者的界说,生齿中有三分之一人肥胖,另三分之一超重。

  以为熬炼对镌汰体重是至关重要的说法并不长远。1960年月的医生们常常申饬患者不要做大强度行为。但今天的医生们却勉励人们,乃至岁数更大的患者去熬炼。其来由是,按期熬炼的人群患各类疾病,出格是心脏方面疾病的风险低。抵制癌症、糖尿病和其他各类慢性疾病手段强。但连年对肥胖症研究功效表白,熬炼在低落体重上的浸染被强调。

  路易斯安那州立大学研究糖尿病和新陈代谢专家,闻名行为研究者Eric Ravussin以为,熬炼在减肥上无甚浸染。近期多项研究功效发明,熬炼在辅佐减肥上并不像健身俱乐部告白和电视节目与杂志上吹捧的那样重要。

  熬炼耗损卡路里没错,因只有多耗损它才气减肥。然而,熬炼会发生另一结果,它刺激人们的饥饿感,让熬炼者进食更多,由此也抵消熬炼减肥的浸染。换言之,熬炼不会让人减肥,乃至使减肥更坚苦。

  本年头,由研究成就更具影响力的路易斯安那州立大学学者Timothy Church博士指导下完成的研究成就证实,熬炼并不比不熬炼减肥有用。一些介入尝试者乃至体重在增进。Church称这种征象为"赔偿效应(compensation)"。不知毕竟是因熬炼使饥饿感加强,照旧因想犒劳本身,很多尝试参加者比此提高食更多。他们还会以回家后勾当更少的方法来犒劳本身。

  云云发明的功效很是重要,因无论是当局照旧医疗机构都常常向想要减肥人群提出不绝增进熬炼的提议。美国行为医学学会(American College of Sports Medicine, ACSM)和美国心脏学会(American Heart Association, AHA)2007年曾宣布指南称,为镌汰体重,天天60-90分钟的熬炼是必需的。云云长的熬炼时刻不只让平凡人做不到,并且也会让身材等闲发生更贪心的赔偿性进食感。

  尚有人以为,按期熬炼后镌汰摄入的卡路里就不会让降落的体重恢复兴态。但要搞清晰的题目是,行为是否让脂肪转为肌肉,肌肉处理赏罚多余卡路里的服从是否比脂肪更高。

  尽量肌肉与脂肪的相关常被误解,但答复是必定的。哥伦比亚大学研究小组在2001年的期刊"肥胖研究(Obesity Research)"刊文证实,正常勾当气象下的每磅肌肉天天约耗损6卡路里热量,每磅脂肪2卡路里。这意味着颠末吃苦熬炼将譬喻10磅脂肪转为肌肉后,熬炼者在开始规复体重原态前,天天只摄入特另外40卡路里热量。

  另外,人类从本质上未进化成一种可以或许处理赏罚高出正常必要的大量卡路里的生物物种。浩瀚物种中,老鼠处理赏罚过剩卡路里的手段远胜于人类。由于它们拥有浩瀚的,称为肩胛间腺(brown fat)的深色细胞组织。这类组织有助于制造能改变称为线粒体(mitochondria)的细小细胞单位的卵白质。这类细胞单位是细胞的动力源,有助于将营养转为能量。当转换产生时,动物不是获得能量快速增进,而是将它们的身材变暖。跟着体温上升,卡路里被绝不艰辛地耗掉。

  因啮齿动物具有大量肩胛间腺,以是很难让它们肥胖,乃至在尝试室中逼迫填喂它们。但人类的环境差异,他们险些没有肩胛间腺,直到本年研究职员才在成年人身上找到它存在的薄弱证据。这也是为何人们在熬炼后,那怕多摄入很有限的热量便能增进体重的缘故起因。

  一些意志强项者在减肥中能降服本身的根基生理状态,但大大都人做不到这一点。哈佛大学有关营养和身材勾当的提防研究中心主任,研究儿童肥胖题目专家Steven Gortmaker以为,抉择逐日饮食摄入的最有力的身分是本身能量耗损环境。若体力勾当增进,饥饿就来得更快,也进食多。他质疑麦当劳快餐厅内搭建儿童乐土的做法,称此就像是一种合谋理论:孩子在乐土内玩耍耗损50卡路里,但感想饥饿后会顿时归去又摄入500或更多卡路里。

  固然,人类未进化成能通过熬炼来低落体重的物种,那么熬炼对人类并不是无关紧要。熬炼除了可以或许进步心脏康健,有助于防治种种疾病外,熬炼还能改进人类的精力康健和认知手段。神经学期刊6月颁发了一份研究陈诉发明,每周至少熬炼一次的岁数较大人群,会比从熬炼很少的老人的认知性能跨越30%。阿尔伯塔大学(University of Alberta)最新颁发的研究陈诉发明,患上慢性背部疼痛,且每周熬炼4天的病人比熬炼2-3天的同类患者致残的风险低36%。

  但人们对毕竟以令人出汗、感想倦怠并带来饥饿感的熬炼方法,照旧以最简朴的,在非就寝期内的常常性勾当方法更让康健受益而感想狐疑。人们简直必要更多勾当,美国疾病节制和提防中心(Centers for Disease Control and Prevention)以为,人们的体力勾当总体上自1980年尾就一向在镌汰。正因云云才导致健身俱乐部发达鼓起。但人们是否真的要在这样的场合熬炼的筋疲力尽?

  由此肯定引出强求熬炼毕竟是否在造成人们肥胖的题目。在一些环境下简直是这样。因熬炼不只耗损肌肉的能量,并且还耗损大脑的禁止手段,它让很多熬炼者在竣事后感想要享受更多食品。这至少声名每周数小时的大强度熬炼未能让本身的赘肉镌汰的来由。这也也许让常常熬炼的人在不举办狂热健身熬炼时,变得比从未介入熬炼气象下更愿坐着不动。而少熬炼会让人们一天内勾当的更多一些。

  呈现行为增肥的题目最终并不是行为自己,而是人们怎样界说行为。很多肥胖症研究者信托,凡是低烈度的熬炼勾当在减肥上现实比人们偶尔举办强烈行为更有用。神经生物学家以为,人们不能成天坐着,然其后个30分钟的强烈勾当。这样做会让熬炼者的肌肉酸疼,乃至在行为后不想多动。因此,为耗损卡路里,肌肉行为不该走极度。更好的做法是让肌肉行为在一天内匀称漫衍。

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