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五种常见食品防治胃癌病变

时间:2018-01-09 |来源:天天健康网 收集整理|点击:


常吃五种食品能防治胃癌病变,你吃对了吗?

五种常见食物防治胃癌病变

大蒜(供图/视觉中国)

大蒜。风行病学观测表现,常食用生大蒜的人群,胃癌发病率很是低,缘故起因是大蒜能明显低落胃中亚硝酸盐含量,镌汰了亚硝酸胺合成的也许,因而起到防癌结果。

洋葱。吃洋葱能低落胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为自然的抗癌物质。研究表现,常常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

菌菇类。这类食品包罗冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发明,食品中很多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功能。

番茄。番茄含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,出格是番茄红素,能中和体内自由基,对付抗胃癌和消化系癌有利,同时对提防乳腺癌和火线腺癌也有用。

椰菜花。椰菜花中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌浸染。

五种常见食物防治胃癌病变

五种常见食物防治胃癌病变

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