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老人小孩吃元宵谨防卡喉

时间:2018-03-03 |来源:天天健康网 收集整理|点击:


市疾控中心慢病防治所专家提示各人,元宵、汤圆都不能吃太多,不然会引起积食、腹泻,尤其老人和儿童,必然要谨防元宵或汤圆卡喉。

老人小孩吃元宵谨防卡喉

汤圆(供图/视觉中国)

专家暗示,汤圆和元宵固然建造工艺略有差异,但外皮均以糯米为质料。糯米因含有大量的支链淀粉,假如吃太多,会引起积食、腹痛等题目。糯米在胃中首要是物理磨碎,消化的首要部位在小肠,因而假如进食太多糯米,会导致胃动力削弱。老人、儿童及消化成果欠好的人,最好不要大量进食糯米。温度对付糯米的消化接收也有影响。在加热状态下,糯米会相对更轻易消化,放凉的元宵或汤圆最好不要吃。

此刻汤圆或元宵的种类不绝创新,除了传统的豆沙、花生、黑芝麻等,尚有生果、巧克力、鲜肉等选择。这些馅料都含有大量的油脂和糖分,热量很高。4颗芝麻馅儿汤圆的热量就相等于一碗米饭。过多进食可使血糖快速升高。并且大量饱和脂肪对血糖节制也有倒霉影响,尚有血脂升高的风险。因此,糖尿病患者不相宜吃元宵或汤圆,假如吃该当节制在一到两个,同时镌汰其他主食的摄入量,留意搭配蔬菜等高纤维食品。

汤圆外皮黏性高,儿童吞咽反射尚未发育完全,而晚年生齿腔、咽喉肌肉勾当削弱,都轻易产生卡喉的环境。老人和小孩吃汤圆时必然要警惕,不要一口吞下,应分成小块进食,最亏得家人的通知下进食,细嚼慢咽。(记者刘欢)

老人小孩吃元宵谨防卡喉

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